マルチ最高

大根と白菜の畝です。

マルチを数日前に剥がしたのですが、全然草が生えていません。

素晴らしい❗️

草取りは面倒なので今後も出来るだけマルチを使って野菜作りします。

手間は少ない方がいいですからね。

調理編・ネギたらこ

冬場で畑もあまり変化が無いので、調理編も書いていきます。

第一弾は「ネギたらこ」

簡単で美味しいですよ。

作り方

・小口切りにしたネギと、薄皮を取り除いたタラコを約1対1の分量(だいたいのお好みで)

・ごま油をひと回しかけて、醤油を少々。分量は本当に適当、味見して好きな量で。

・混ぜたら出来上がり。

ご飯のお供にもオツマミにもなります。日持ちはしないと思うので翌日には食べ切ってください。美味しいのですぐに無くなると思います。

良かったら作ってみてください❗️

麻紐

この前100均で見つけられずに、ホームセンターの農業コーナーで買いました。たしか400円弱。

今日エンドウの支柱に巻き付けましたが、必要以上に立派な麻紐でした。もったいない。

今日別の用事で100均に立ち寄ったのですが、探していない時に見つける。100均あるあるでしょうか。

もう手持ちで充分なのに、結局今日も麻紐買いました。

本日の昼食に

東マルを使って「ネギたっぷりワカメうどん」にしました。

一味を切らしていた〜❗️

美味しかったけれど、ちょっとパンチがありませんでした。とれたてのネギも美味しいです。

お昼にしては少ないので、何かオヤツを食べます。